1.人参果
人参果原名为香瓜茄，又叫做仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金*色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。现产于甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。海拔在~米左右。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
2.野苹果
野苹果，即火棘，分布在云南、湖北西部、江西、四川盆地陕西南部甘肃东部及周边等地区的一种灌木。当地俗名又叫“豆金粱”、“洋仔仔”、“红仔仔”、“红籽儿”、“羊儿栽栽”、“冷饭子”、“木瓜籽”、“救兵粮”、“水红子”、“水茶籽”、“山丁子”等。在云南被称为“沙令果”，四川巴中称其为“水夹子”。
野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现多吃野苹果有增进记忆、提高智能的效果。野苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
3.地梢瓜
地梢瓜，别名：地梢花、女青、羊角、奶瓜。多年生草本，地下茎单轴横生；茎自基部多分枝。叶对生或近对生，线形，叶背中脉隆起。伞形聚伞花序腋生；花萼外面被柔毛；花冠绿白色；副花冠杯状，裂片三角状披针形，渐尖，高过药隔的膜片。
地梢瓜应属于中等以上或良等的饲用植物。果实及种子还可充药用，嫩果实可食用。药名沙奶草，蒙药名斗格奴。它味甘性温，功能为通乳，和血通经，消炎止痛、止泻。
4.苦子果
苦子，是哈尼梯田边米海拔以上零星种植的一种蔬菜，因苦子果实味苦而得名苦子，当地人们根据其果实味苦的程度、形状、大小的不同，划分为大苦子和小苦子，这里介绍的是直径大约5厘米左右。产于广东东南部、海南东部至西南部、广西。越南及柬埔寨也有分布。
其味苦凉，当地人很爱食用，非常适合气象酷热的夏日食用。常用来做菜，菜的做法多种多样，有的切成片后，把中间的籽粒洗净，与肉片炒或与刺芫细、辣椒，再加上点哈尼豆鼓一起炒食用，味道可口。
这类苦子果清热解*、消炎利喉。并且少数民族好喝酒，这类苦子果还能保护肝脏，帮助肝脏排*，可以预防酒精肝等慢性肝炎、肝病，更能减缓喝酒过度导致的痛风疾病。
5.八月瓜
八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。它生长在密林危岩间，五、六月开花结果，果皮淡绿色，农历八月开始成熟，故名八月瓜。
八月瓜营养丰富，乳白果实，清甜多汁，口感远胜蜂蜜。因为它的果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素。此外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。
八月瓜理气，活血，杀虫，解*，利尿，止痛，疏肝益肾，健脾和胃。治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症。
现代医学研究发现，八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。
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